SAY SILLY THINGS!

“TEAM H末端構成員”が妄想と現実の狭間で戯れます。

昔懐かしき新宿ゴールデン街のほぼ垂直な階段を上り、外国人に囲まれながらの『すごい煮干しラーメン凪』でございます!

ここのところ週末の朝ン歩コースの選定基準はコース上に朝ラー可能なお店があるか?
ということが優先度が高くなっており、なにやらお写ン歩の主旨とだいぶかけ離れ始めている今日この頃でございます。

01Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2

こちらの花園神社から新宿ゴールデン街に向かうコースもボクの中ではかなりメジャーな朝ン歩コースの一つ。
この数年、何度となく早朝から徘徊しているところではありますが、このコースで朝ラーを期待したことはこれまで無かったのです。
それが、あの新宿ゴールデン街で営業している『すごい煮干しラーメン凪』さんが実は24時間営業ということを知ったのがつい最近のことっ!?
え゛っ!?これは朝ン歩ついでにというか朝ラーついでに新宿ゴールデン街は必須では無いですかっ!!

02Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2

ということで、いつものように副都心線に乗って新宿三丁目駅へ。
E2出口から地上に出るとすぐ花園神社の入口です。
この日は7月最後の週末。フリーマーケットの準備やら、盆踊り?の櫓も建てられてましたね。もう撤収だったのかな?

03Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2

そしていつものように本殿に参拝して...(-人-)合掌。
本殿左脇の階段を降りると、目の前は

04Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2

もう何度撮ったか解らない、いつも通りの新宿ゴールデン街でございます。
いつもだったらこのG1通りを皮切りにゴールデン街、花園エリアの散策に向かうのですが、今回はすごい煮干しラーメン凪さんでの朝ラーがメインなのです(笑)

05Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館外観

というワケで隣の通路のさんへ。
そういえばすごい煮干しラーメン凪さんがこのゴールデン街に出店して、話題になったのは知ってはいたモノの、その後何回となくここを訪れてもどこでさんが営業されているのか、ちゃんと認識したこと無かったんですよね...(^^;)ハハハ。

06Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館入口

この日はドアが閉まっているんでそれほど目立ってないですが、いつも早朝にこの辺りを散策していると開け放たれたここの階段からは真っ赤な灯りが煌々と放たれていて、絶対スナックかBARなお店なんだろうなと思い込んでたんですが、まさかこの赤い世界の2Fがすごい煮干しラーメン凪さんだったとはっ!?

07Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館行列待ちの路地

早速!と思ったンですが、ちょうどボクの前のお客さんが階段を降りてきていて、満席なんで脇路地で待ち行列とのこと。
ちょうど人一人が立っていられるくらいのこの辺り特有の通路が隣の建物との間に出来ております。

08Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干しラーメン凪待ち行列の説明書き

こちらに並ぶと壁のところに注意書きが。
ほとんど外国人観光客向けですね...(^^;)ハハハ。
時節柄というか、ここ数年で新宿ゴールデン街もだいぶ変わりましたモンねぇ...(遠い目)。
ボクがここ新宿ゴールデン街に出入りしていたのはもう20年ほど前くらいまで。
ノストラダムスな1999年頃から2003年くらいまで5年弱くらい毎週末のように通って、会社では味わえないオトナの世界を勉強させていただきました。
その頃はほとんどがスナックかBARばかりで、凪さんのような飲食店はほとんど無かったと記憶してます。
ボクがこの街から離れて、たしか2004年くらいからボチボチとさんが営業を始めたんですよね。
なのでボクが通っていた頃とは被らなかったんですが、今思えばこのさんの出店を皮切りに飲食店や若い店長さんのお店が出店を始めるようになって、10年くらいかけてまだ70年代を引き摺って知る人ぞ知るような存在だったこの街の雰囲気が変わっていったような気がします。

その間ボクは全然足を踏み入れることが無かったんで、久々に訪れた時はあまりの変わりように顎が外れましたけどね...(^^;)ハハハ。
よく通ってたお店も無くなってたし...(遠い目)。

09Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪の階段

そんなこんなで、当時通ってたお店のようにこのゴールデン街名物のほぼ垂直な階段!(笑)
20年ぶりに登ります...(^^;)ハハハ。

10Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館2Fから見下げる階段

当時もそうでしたが、おそらく今でも年に数人は酔っ払ってこの急な階段から転がり落ちて,救急車のお世話になっていることでしょうね...(^^;)ハハハ。

11Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館券売機

急角度の階段を登り切ったところに券売機。
店内の間取りが間取りなんで、かなりコンパクトな券売機でございます。

12Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館店内

おそらく以前通っていたお店とさほど間取りはかわらんだろうと思ったンで、席数もさほど確保できないはず!
との見立ての通り、やはり席数は10席でした。
がっ!?早朝6時台にも関わらず店内は満席...(^^;)ハハハ。
しかも10席のうち7人は外国人観光客で、両脇を欧米系と中華系に挟まれながら一体ボクはどの国にいるんだろうか?と思いながら待つことに...(^^;)ハハハ。

13Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪調味料 胡椒 煮干し酢

さんといえば池袋にもあったんですが、いつの間にか『ちゃん系』のひろちゃんラーメンに代わっちゃったんですよね...(; ;)ハラリ。

14Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪煮干しラーメンの食べ方

異国の地でラーメンを食べに来ているような気分の中、『煮干しラーメンの食べ方』を熟読していきます。

15Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪煮干しラーメンの食べ方

この手書きのパネルもよくSNSの写真でお見かけしますよね?(笑)

16Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメン 漁師飯

この日朝っぱらから注文したのがこちらっ!
すごい煮干しラーメン漁師飯

17Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメン

いやぁ〜2018年以来5年ぶりのさんのすごい煮干しラーメンでございます。

18Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメンのチャーシュー

池袋店で食べた頃のチャーシューはもっとローストポークっぽい感じでしたが、よりしっかりした焼豚な感じになりましたね。

19Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメンの具 味付け玉子 ねぎ 煮干し

チャーシューの他の具は基本はねぎだけ。
ボクは味付け玉子をトッピングで追加しました。

20Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメンのスープ

黒々としたスープは一見味が濃そうですがさにあらず。
醤油のキリッとした香ばしさがありながらもドカドカ使ってる煮干しの風味が鼻腔からも舌の味蕾からもグイグイ主張しています(笑)
やはり唯一無二のスープですわぁ〜。

21Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメンの極太麵

スープにパンチがあるんで、麵も極太硬めで負けないパンチ力を発揮しております。

22Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪すごい煮干しラーメンのいったんも麵

中でもこの幅広のいったんも麵がちょっとした食感の違いが味わえていぃ〜ですよね。

23Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪漁師飯

こちらの漁師飯はご飯に鰹節と海苔に煮干し粉というか煮干し団子がのっている物。
このまま食べても磯感あって美味しいですが、

24Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪漁師飯にスープをイン

ここに煮干しラーメンのスープを入れた状態が漁師飯の完成形でございます!!
多分煮干し感と磯感だけだと飽きるンで、ねぎを残しておいた方がいいかもしれません。

25Ricoh GRⅡ歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪漁師飯にスープをイン

これをレンゲで一気にかっ喰らいます(笑)

26Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2 0周八枚歌舞伎町一丁目新宿ゴールデン街すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館看板

いやぁ〜新宿ゴールデン街コースで朝ラーもいただけるとは、ますますこのコースの価値が上がるというモノ(笑)
というか、池袋にがあった頃には、まだまだこってり系のラーメンの方がお好みで、美味しいけどパンチがなぁ〜という感じだったンですが、あれから5年も経つと好みも胃腸にインパクトが或るモノよりも醬油系でいぃ〜ンじゃん!という気持ちの方が先立つようになり...(^^;)ハハハ。
今になって、さんの煮干しパワーが最適かも!と思いました(笑)

27Leica M9 P+Light Lens Lab 35mm f2

そんなこんなで、帰りは裏の四季の路を北上して、腹ごなしに明治通り沿いをひたすら北上して池袋まで歩いて帰った7月最後の週末の朝でございました。

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