珍しく外出が続いた11月の第三週。
そろそろ第八波かっ！？とも言われ始めた頃合いでしたが、せっかくの外出ともなると日頃喰えないモノをいただきたくなるのです。
ということでこの日は市ヶ谷詣で。
打ち合わせの後に向かったのは市ヶ谷から靖国通りを九段方面へ。
靖国神社の手前に在るこちらのお店、『トーキョーアジフライ』さん！
お昼のランチタイム限定の営業にして、手仕込みアジフライ定食一本で勝負なお店なのです。
着膳までちとお時間がかかるというのもありますが、店内は常に近隣のビジネスマンで常に満席。そして入口の階段には行列が連なります。
お客さんのお目当ては羽釜炊きの美味しぃ〜ご飯(お替わり無料)に長崎産のふっくらとしたアジフライ。
基本メニューはアジフライ定食ですが、期間限定でカキフライ付きの定食もあるようです。
これでも良かったかな？ちとお高いけど...(^^;)ハハハ。
今年の夏に一度入店したことはあるンですが、初めての衝撃でハァ〜ハァ〜し過ぎて記憶に無いので(笑)、改めて着膳までこちらを熟読です。
アジフライはともかく、ご飯がホント美味しぃ〜ンですよねぇ。
調味料は左から、日替わりの玉葱麹、ソース、雪塩、しょうゆ、甘口の九州しょうゆ。
そしてこちらが手仕込みアジフライ定食に数量限定の胡麻あじ！！
いやぁ〜隙の無いラインナップでございます。
こちらがアジフライですが、左の板みたいなモノはアジの骨の部分をせんべいのようにカリッと焼き揚げてます。
ご飯のお供と言うよりもお酒のつまみみたいですが(笑)
それにアジフライが4枚。
その日のアジの大きさによって枚数は変わるようです。
定食セットには、お新香、卵黄の醬油漬け、大根おろしが付いてきます。
それに胡麻あじ。
前回入店した際に隣に座ったおじちゃんが食べていたのを見て、旨そうだったんですよね(笑)
それに羽釜炊きのご飯にワカメの味噌汁。
ご飯は控えめによそられてくるので、男子であればお替わりしてちょうどいいくらいかも。
こちらはごま醬油につけられたアジのお刺身。
このままおかずとしていただいてもいぃ〜のですが、ボクの狙いはさにあらず！？
アジの身はほんとふっくらして、細かい衣なのでアジの味わいを邪魔せずに堪能出来ます。
最初は甘口の九州しょうゆ、次に雪塩、ソースにタルタルと様々な味で味比べが出来るのがいぃ〜ですね！
この日、中でも一番ハマったのが玉葱麹！！
けっこうコクが出てきて、玉葱のキリッとした風味と相まって他では味わえないアジフライになりました。
そして、〆はこちらの月見胡麻あじ丼！！
これがやりたかったんですよねぇ〜。
お替わりご飯に胡麻あじを載せて、その上に卵黄の醬油漬けを載せ、胡麻醤油だれをかけて一気にいただきます！
もぉ〜なにもいうことございません(笑)
そんなこんななトーキョーアジフライさん。
ランチタイム限定なんでなかなかお邪魔する機会が限られますが、また是非訪れたいお店でございます。
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