会社帰りにちょっと寄ってみようかと向かったお店がすでに閉店...(^^;)ハハハ。 でも、この日まだ昼食を採っていない夕飯時ともなると小腹が減っているどころでは無く、なにかお腹に入れないことには家まで辿り着く自信がないと。
サンシャインの味の小径に入り込んだところで大阪王将があったんで、一も二もなく入店なのです。
大阪王将というとなにはともあれ天津飯！(笑) でもこの日は普通に天津飯ではなく、天津炒飯にしてみたところ。 なんじゃっ！？このまん丸な玉子感はっ！？！？
その玉子に触れる前に、天津炒飯に付いてくるスープ。
餃子は普通の大阪王将餃子ではなくジャンボ肉汁餃子に。 味は美味しいんだけど、皮はも少しモチモチの方がいいかもなぁ〜。
そしてこの天津炒飯の玉子のフワフワプルンプルンぶりはどういうことかっ！？
大阪王将の天津飯といえばトロトロ玉子でお馴染みなこんなもんであるはず！ ちなみにこの天津飯は渋谷東急ハンズ店の天津飯。 これでも充分美味しいンだけど。
このプルンプルン感は天津炒飯だからなのか？ サンシャイン店の店員さんの腕前がすごいからなのか？？
炒飯を覆う玉子は1cmはあるのではないかというほどの厚みなのである。 これは大阪王将史上サイコーな旨味なのであるっ！！！
