牛たんといえば仙台。仙台といえば牛たんですが、いっとき仙台に通ってた際によく通ったのが、仙台駅の牛たん通り。 牛たん通りには利久、喜助、伊達の牛たんとそろい踏みですが、中でも一番お世話になってのが伊達の牛たん。広いし、メニューに材料切れもなく一番入りやすかったのを思い起こします...(遠い目)。
そんな伊達の牛たんさんが池袋にあったことを突然思い出したのですっ！？ 金沢に転勤して戻ってきてからもすっかり忘れてましたが、池袋東口サンシャイン通り入口手前の宮城ふるさとプラザの中に、伊達の牛たんさんが実はあるのです！！
かれこれ3年ぶりくらいに訪れた伊達の牛たんさんですが、以前とすっかり内装が変わったよぉ〜で。 昔は宮城ふるさとプラザの１Fにあったのが、２Fに変わってました。 お店も写真の通りかなりオープンな作りに。
お店正面奥が厨房。こちらで、次から次へと牛たんが焼かれていきます。
メニューはこんな変わり種も。牛たん屋さんのつけそばがいただけます(笑)
なんか興味をそそられる伊達の牛たんスープなるものも。コラーゲンたっぷり系なスープが気になります。
こちらは牛たん王道メニュー。いやぁ〜お懐かしぃ〜。伊達の牛たんさんの基本といえば、通定食ですなぁ〜。
その他一品メニューやら、ハンバーグやら。
当然のことながら、お弁当も販売してございます。仙台駅で帰りによく買って帰りました...(遠い目)。
いろいろ食べたいメニューはあるものの、ボクが頼むのは決まっているのです！ こちらの極厚芯たん定食！！
牛たんの根元に近い方の芯たんと呼ばれている部位を贅沢にも極厚でいただくのですっ！！
伊達の牛たんさんが好きな所以がこのこんもり盛られたからし味噌の存在。 牛たんに唐辛子というのも好きですが、やはりなによりからし味噌！ でも、以外とからし味噌って少量なお店が多いのです。 ですが、伊達の牛たんはこれほど盛っていただけるのです。
テールスープも塩加減がちょうどいぃ〜按配です。
そうそう！とろろも忘れてはいけません。麦飯といえばとろろなのです。
でも、仙台の牛たん屋さんて、なかなか定食に予め付けてくれるところってないンですよねぇ〜。 むかしながらのねぎしさんは付いてるのに...(^^;)ハハハ。
久々の伊達の牛たんだんだったんで、もぉ〜ちょいと思って頼んでしまったのがおまけに牛たん味噌焼き。
仙台の牛たんは塩焼き以外にも味噌焼きもオススメです！！
あぁ〜また行きたくなってきた...(^^;)ハハハ。
