金沢時代に福井県民のソウルフード、『秋吉』を知って以来、池袋に戻ってきてからも焼鳥となると秋吉に足を向けるようになってしまいましたが、池袋で焼鳥といえば、そもそも『母屋』さんなのですっ！！ すっかり忘れてましたっ！？ごめんなさいm(._.)m
も゛ぉ〜南池袋の母屋本店に向かうとその怪しいペイントの母屋ビル！？ まさに池袋らしぃ〜佇まいなのです(笑)
この母屋さんは夜の焼鳥というよりも、我が家では週末の定食がお目当て！！
けして広くはない店内。グループさんが居るとあ゛っ！？という間に満席になってしまいます。
こちらがお昼の定食メニュー！ でも、ボクが頼むのはいつも決まってます(笑) ボクにとっては唯一無二な定食なのです。
母屋さんの営業時間。でも、時間内に定食の材料が終わってしまうと、早めにお昼は締めてしまいます。 なので、母屋さんに行く時には早めの行動が大切です。
そして唯一無二な定食がこちらの母屋セット(ミニ豚汁付)！ 焼鳥丼はボクは塩！！それにお新香、小鉢、ミニ豚汁。
それにから揚げまで付いてくるのです！？
サッパリとした胸肉に塩加減がたまらない焼鳥丼塩！ 普通の焼鳥と違ってお肉が大きめなのが嬉しゅぅ〜ございます。 塩味にねぎのアクセントがたまらない逸品なのです！？
ちなみにうちの相方さんはたいてい焼鳥丼はタレ。 それほど甘辛くなく、醤油の方が効いてる感じで飽きの来ないタレに仕上がってます。むしろ、タレだけに香ばしさはこちらの方が上。
そして、ボクがこの母屋定食を愛して止まないのがこのミニ豚汁。
ミニとは言ってますが、これミニに見えません...(^^;)ハハハ。
これがミニなら普通サイズはどんぶりで出てくるんでしょぉ〜か？？
しかも、豚汁というよりも豚野菜味噌煮込みの体な仕上がり具合。
まったくもって恐ろしい豚汁なのです。
これだけでも立派なご飯のおかずになります(笑)
そんなこんなな母屋さんの母屋定食。
池袋名物な定食です！！
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