池袋復帰な祭りもすっかり落ち着き出すと、以前の生活範囲外の部分を開拓したく池袋駅を中心に東西南北来し方とは違う路地を行き来したくなるのです。
今回はうちの小春さんの散歩がてら東口周辺をブラりしていた時に気になったお店、『築地食堂源ちゃん』のご紹介。
この『築地』っていう文字はやはりブランド力を持っているのか、よくよくお店を観察して廻るとこの源ちゃんのよぉ〜に築地食堂だの築地直送だのと看板に掲げているお店に気がつくのです。
まぁ築地は都内の台所なワケで、鮮魚は築地から津々浦々に広がっていくんでしょうが、金沢では港から仕入れて提供しているお店が結構普通にあったんで、港直送とかあまり意味ない感じになってたモンで...(^^;)ハハハ。
やっぱりこっちだと築地から卸経由してって方が普通なんですよね。だから築地直送がブランドにもなり得ると......。 そんなこんなで、この源ちゃんも『築地』を謳う以上は旨いのであろうと後日御入店なのでございます。
ランチのメニューはこんな感じ。 なんか、金沢で一度だけ行った大野港の厚生食堂を思い出しました...(遠い目)。
間口からはそれほど大きなお店を想像してなかったんですが、入ってみると縦長ではありますがけっこう広いお店です。 このカウンターの奥の方にはテーブル席のスペースが広がってます。
こちらはランチの日替わりメニュー。 なんかミックスフライのマツタケが気になります(笑)
こちらは看板と同様の定食メニュー。 夜は居酒屋営業の源ちゃんですが、夜でも定食はいただけるよぉ〜です。
そして、こちらは今回注文の本日のお刺身定食！
本日のネタは、まぐろ、活〆真鯛、ボタン海老、小柱、ぶり、玉子。 まぐろは色合い的に冷凍かな？ どのネタもまぁ〜まぁ〜。これはっ！？というほどでも無く、でも無いなということは全く無く。 職場の近くにあったら毎日通いたくなる感じのレベルですなぁ。
小鉢にはしらすに、
たくあんの梅カツオ和えが付いてきます。
そのほか、ついつい金沢でのクセでお刺身にはミックスフライ(笑) この日のフライはあじ、まぐろメンチ串カツ、海老、イカ。 どれもこれも当然揚げたてで熱々というか、けっこう衣がしっかり付いているんで、熱が籠もってかなり熱々です。 金沢のフライに比べると、やっぱり都内のお店のフライはしっかりと火を通しますねぇ。 金沢は揚げたり無いンぢゃないの？と慣れるまでは思うくらいに半熟っぽい感じだったンで(笑)やっぱり素材の鮮度の違いなのかなぁ〜。
ちなみにイカはなぜか二つ付いてます。それほどのイカでもないのになにゆえ二つ？？ 海老と鮪メンチの串カツはなかなかでございました。
そんなこんなの源ちゃんさん。 またいつの日かお邪魔すると思いますm(._.)m
