お腹いっぱいで腹ごなしに港方面までぶらぶらして廻った我が家ですが、海の風に当たってちっと寒くなったね？とか言いながら、おやつをご所望なうちの相方さんなのです(笑)
港から元町アーケードを歩いている中、ここがよさそう！とうちの相方さんが見つけたのが『観音屋』さん。
お店の前が看板だらけでやたらと賑々しいですが...(^^;)ハハハ。
ここには名物スイーツがあるとかで。
御入店ですっ！！(笑)
店内には店名の通り、なぜか観音様が奉られております。
こちらの名物『デンマークチーズケーキ』！！ 温かいチーズケーキだとか？
デンマーク最古のレシピで作ったチーズを使っているだとか？？
そしてこちらがデンマークチーズケーキのセットです。
温かいんで、確かに芳醇な甘いチーズの香りが醸し出されております。
もぉ〜チーズトロトロなのですっ！！
ナイフを入れてみると、なかはスポンジケーキ。 作りとしては、いわゆるチーズケーキとは違ってて、スポンジケーキにチーズをのせて温めてチーズを溶かした感じのスイーツなんですね。
甘味少なめにしたマドレーヌにチーズをのせた感じ？ 例えが安っぽくてすいません...(^^;)ハハハ。
トロトロのチーズは確かに美味しいンですが、いわゆるチーズケーキをイメージして口にすると、あ゛れっ！？って思ってしまうかもしれません。
これはこれ！純粋にデンマークチーズケーキというスイーツなんだと思って割り切って食べると、素朴で飾り気のない味が美味しく感じられます。
身体が冷えてたんで、珈琲が大変美味しゥ〜ございました。
ちなみに、デンマークチーズケーキはお土産用でも販売されてるようです！
