とある目的のためにやってきたのは丸ノ内線中野坂上駅。
なんか最近中野界隈に来ることが多いですが...(^^;)ハハハ。
とある目的は別エントリーでご紹介することとして、その前にまずは腹ごしらえと(笑)
Google先生に聞いてみると、中野坂上の駅の近くにYouTubeのSUSURU TVで定期的に訪問している『らあめん花月嵐』さんがあるらしいと。
ちなみに最後にリンク貼っておきますけど、SUSURU TVとは、
『毎日ラーメン健康生活ということでやってるんですけどモォ〜』
ということで毎日更新されるらーめんチャンネルです(笑)
なんだかんだ毎日観るようになって2年くらいですかね。日本全国のラーメン屋さんに出没するわけですが、なぜかこの『らあめん花月嵐』へは繰り返し定期的に限定メニューを喰らいに訪問してるんで、実は前から気になってたんですよね(笑)
入口脇の券売機で食券を買い求めます。
初めてなんで、まずは左上の法則で嵐げんこつらあめん辺りが無難なんでしょうが、入口脇のメニューパネルを見て味噌らあめんも気になったんですよねぇ...(^^;)ハハハ。
店内はうなぎの寝床式に広く(笑)
入口手前はテーブル席。
奧はカウンターになってます。
ボクはお独り様なのでカウンター席へ。
着席して、カウンターのメニューに手を伸ばしたら、なにやら味変調味料『TEAM カスタマイズ４』のご紹介(笑)
カウンターの調味料は奧から黒胡椒、ゆかり、辣油、一味。手前が醬油、お酢、秘伝のらあめんタレ、にらもやし。
にらもやしは初めてお見かけいたしました。
席の後ろには限定メニューのポスターが。
12月中旬のこの日はまだ『シン・ゲンコツらあめん』を提供中でした。
SUSURU TVでこの動画を観て気にはなったんですが、さすがに初入店で飛ばしすぎかなと思い別メニューで...(^^;)ハハハ。
そんなこの日の注文はこちらの黄金の味噌ラーメンXX！！
にトッピングで味玉とバター。
具はもやし以外はみじん切りにされていて、パッと見わかりません(笑)
もやし以外はチャーシューに玉ねぎのみじん切りですかね？それにコーンと万能ねぎがかかっています。
このささっと油で炒めた感じがいぃ〜ですねぇ〜。
こちらはトッピングの味玉にバター。
黄金比率ということで、様々な味噌がブレンドされているんだと思いますが、ぱっと見は白味噌系にみえます。
このスープ、いわゆる味噌ラーメンのスープではあるんですが、胡麻の風味を感じる？？
麵はなんじゃこれ！？と最初の一口はビックリするくらいにツルッツル。
まさにツルッツルという食感がぴったりの麵です(笑)
半分くらい食べ進めたところで、ニラもやしを投入。 これ、少量でもけっこう辛いですね？でも、この辛味とニラの風味がまた味を一段としめてくれます。
切り刻んだ具といい、胡麻風味といい、辛くない担々麺みたいな感じといえばイメージしやすいでしょうか？
いや、味噌ラーメンとしても味はとても好みであることは確か。
なんか池袋西口にもお店出してくれないですかね？
安心していただけるチェーン店の味というのは身近なところにあると便利ですよね(笑)
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