毎年お歳暮の時期になると、うちの相方さんの実家から福砂屋のカステラが廻ってくるのですが、なにぶん我が家で食べきるには量が多く、いつしか半分をうちの相方さんのお友達にお裾分けするようになったのです。
そんなお友達が気を遣ってくれて、お返しでいただいているのがこちらの『五ノ神水産』の家麵セット！
昨年もいただいていたんですが、ハァ〜ハァ〜し過ぎてちゃんと写真を撮っておらず、今年もいただいたんでご紹介！
テイクアウト麵でも家で作れるようにちょっと調理が必要です。
具材は冷凍されたスープとメンマ･焼豚に茹でる前の麵がそれぞれ袋入りされてます。
さっそくうちの相方さんに作っていただいて、こちらが五ノ神水産の海老リッチ！！
ちなみに野菜は入っていないのでご家庭でご用意してくださいとのことで、この日は茹でキャベツがのっています。
まず特徴的なのがこちら！
これ焼豚ではございません。極厚ドデカなメンマ！？
竹をブツ切りしたような噛み応えのあるメンマでございます(笑)
そしてこちらも肉厚でゴロゴロした焼豚。
煮られてしっかりと味が付いてます。
メンマも焼豚もスープもしっかりと味が主張してくるタイプなので、この茹でキャベツがいぃ〜按配で口の中に調和をもたらせてくれます。
キャベツの甘味がやたらと際立ちますね(笑)
そして麵は中細ストレート麵。シコシコした食感の麵で、桂花の太肉麵の麵に似た感じ。
そしてなによりこちらの海老エキスが満載なスープ！
海老そばの中でも特に濃厚に感じます。
海老好きにはたまらない味わい、海老臭苦手な方にはちっと濃いかな。
そんなこんなな五ノ神水産の海老リッチ、いつかはお店で味わいたい！！
