ここのところ天一に行くと味がさねばかり食するボクなのですが、ある日ふとカウンターを見渡すとこってりとあっさりのほかに屋台の味というスープが新たにメニュー化されていることを知り、次回は屋台の味をためさねばっ！と硬く心に誓ったのでございます。
そんなこんなで、うちの相方さんは女子会で夕飯お独り様のある日。 ボクは天一に向かったのです。
カウンターにはやはりこってり、あっさりに並び屋台の味が。 これって、前にネットでも話題になったこっさりってヤツなんですかね？
とりあえず、らーめんは屋台の味で決めたモノの、どの定食にしようかとしばしボリューム定食のメニューと睨めっこ(笑)
そういえば、昔は辛子味噌とニンニク薬味どちらもカウンターに並んでいたけど、ニンニク薬味は店員さんにいわないと出てこないんですよねぇ。
この日ボクは唐揚げ・チャーハン定食に。 スープはもちろん屋台の味でっ！！
ちょっと前まではカリカリし過ぎて、老鶏の肉みたいな感じの天一の唐揚げは苦手だったんですが、最近はそのクリスピーでジューシー過ぎない枯れ具合が逆に好きになってきました(笑)
それと定番のチャーハン！ 外れないですなぁ〜
そして屋台の味。
具はかわらず。メンマにチャーシューとねぎ。
麵は細麺ストレート。
途中、辛子味噌を入れて味変です。
パッと見、こってりのちょっと薄めな色合いでしたが、スープを飲むとこってりのように、最初の一口にツゥ〜んとくる独特の刺激臭。 その後はモノ足りなく感じることも無く完食です。 なんだろ？最近は歳のせいかこってりを食べると食後に胃が凭れる感じがあったんですが、屋台の味では食後の胃凭れもなく。 これからは屋台の味がいいのではないかと(笑)
それといつの間にか天一のプロモーションがチュートリアルからSILENT SIRENに代わってたんですね(笑)
