人生も折返し地点を過ぎると、たまに食事をして疲れることがある...(^^;)ハハハ。 オジサンになるとお昼は蕎麦で、ということはこういうことなんだろう。
そんな疲れたオジサンのお腹には優しいラーメンこそ嬉しけれ。
たまに無性に食べたくなるのが喜多方ラーメンの坂内さんなのです。
この日はいつものワンタン麵をいただくつもりで出向いたモノの、着座してメニューとみていると期間限定メニューがとても気になって......。
調味料を眺めて待つこと数分......。
結局誘惑に負けてしまい、この日注文したのは期間限定メニューの焦がしごま味噌ラーメンの炙り焼豚ご飯セット。
焦がしたごまに葱や生姜など色取り取りの薬味が載っており、器から沸き立つ匂いで食欲が刺激されてきます。
この粉状のモノはなんなのかな？
喜多方らしく焼豚もたっぷり。 そして味噌スープに辛味の辣油でごま度を増しましてございます。
麵は通常同様平打ち値じれ麵。
うぅ〜ン...でもどうなんだろ？素材はそれぞれ主張が強くて食欲を刺激してくるんだけど、ごまや味噌も入っているのになぜかスープにコクが感じられないのです。
炙り焼豚は安定の味わい！
ついつい餃子を頼んでしまうんだけど、ここの餃子は可も無く不可も無く...(^^;)ハハハ。
結局、あっさりといつものワンタン麵にすればよかったのではないか？とちと反省なのでございます。
