今日は普通に帰ると聞いていたんで、なにも考えずに池袋の駅から家路についたある日のこと。 駅からうちの相方さんに帰るコールをすると、 ♀『ごめぇ〜ン、まだ残業中！どっかで食べて帰ってきてっ！！』 とのこと。
............いかんいかん、家でご飯を食べることしか考えていなかったんで、今さら池袋西口の数多のお店を目の前に、いったい自分はなにを食べたら良いのか解らずブラックアウト寸前にまで追い込まれるボク。
こういうときはなかなか週末ランチに使えないお店に行くべきだろうと気を取り直し、そぉ〜いえばすっかり忘れていたガガナラーメンさんに足を向けたのでございます。
4月に入り、新歓コンパシーズンの立教大近くのガガナラーメン周辺は立教生の下校タイムだったようでごった返しておりました...(^^;)ハハハ。 が、無事に入店。なんかホント久々のガガナラーメンさんなのです。
このカレー魚粉がいぃ〜のです。味変させるのに(笑)
注文するとまずはプーアル茶で一服(笑)
この日は久々ガガナだったこともあり、ガガナといえば炙りホルモン！ ホルモン三昧にしてやろぉ〜と一品料理で炙りホルモンをいただくのです。 そして、五つ星お米マイスターによる厳選したブレンド米による厳選ご飯。 らーめん屋さんなガガナラーメンさんですが、この厳選ご飯がほんを美味しゥ〜ございます。
このトゥルントゥルンな丸腸の脂味がたまりませぬ！ ホルモン屋さんで丸腸いただかなくても、ガガナで充分ホルモンの旨味を味わえます。
そしてそうこうしているうちにガガナ名物炙りホルモンつけ麺登場！
ツヤッツヤの中太ストレート麵。 見た目の瑞々しさとともに、小麦の香りが香り立つご自慢の麵。
それにただの魚介豚骨スープではなく、たっぷりと煮込まれた野菜の旨味と甘味が溶け合った独特の魚介豚骨スープ。
この中身の炙りホルモンがっ！？(笑) この日どんだけ炙りホルモンをいただいたことでしょう。
麵を半分ほどいただいたところで、先ほどのカレー魚粉を投下して味変です。 これ、ただのカレー粉と侮るなかれ！ 野菜の甘味たっぷりなスープに、このカレー魚粉が加わるとカレー煎餅のようなB級な味わいになるのです。 個人的にはこのB級カレーな味にハマってしまいます(笑)
充分に麵を堪能した後は、カウンターの上にあるつけ麺用スープ割汁で残りのスープをいただきましょう！
残すことなく完食！ いやぁ〜久々のガガナさん、充分に炙りホルモンを堪能させていただきましたm(._.)m
