金沢の香林坊・片町界隈には以前ご紹介した『グリルオーツカ』さん、『グリル中村屋』さんという老舗の二大巨頭がございますが、第三の洋食屋さんとしてご紹介したいのがこちらの『洋食屋RYO』さん！
香林坊109の裏を通る、鞍月用水が流れるせせらぎ通り沿いにこのお店はございます。 昨今このせせらぎ通りは昔ながらのお店と今風なお店が混在し、昔と今の金沢がブレンドされた不思議な雰囲気。ここ洋食屋RYOさんもベテランシェフが腕を振るう新しめの洋食屋さんなのでございます。
店内はオープンキッチンのカウンターをテーブル席が3つほど。 見るからに高齢のベテランシェフが一つ一つ手際よく調理しています。
メニューはオススメのハンバーグを中心に、グリル系、フライ系の洋食屋さんのラインナップ。
ガキ舌のボク的にはどれもコレもウマそぉ〜なんですが、よぉ〜はオトナのお子様ランチ的なおかずが中心です(笑)
いろいろと迷ったあげく、『七尾産』にひかれて『本日のお魚ランチ』をご注文！
出てきた本日のお魚ランチがこちら！！ なんかちゃんとお仕事している感じの盛りつけでテンション上がります(笑)
ちとぼやけて残念な写真ですが、付け合わせのパスタの上に赤ハチメのムニエル、その上に七尾産アジのフライが盛り付けられています。
まずは一番上に乗っかる七尾産アジのフライから。 開きの身を揚げたモンではなく、半身づつフライにしています。 箸で食べるのに丁度いぃ〜感じ。これアジフライではありですなぁ〜。
ソースでは無く、たれカツ丼のような醤油ベースの甘辛なタレがかかっており、フワッフワの七尾産アジの身とアクセントのマヨネーズが口の中でブレンドされて幸福度が増しましてございます(笑)
アジをのけるとその下に『赤ハチメのムニエル』。 はちめは寿司ネタで好きなお魚ですが、ムニエルは初めて。 こちらはプリップリで締まった身の食感とあんばいよく焼き目が入った皮のバランスがたまりませんなぁ〜。
こちらはメンチカツ。 ご自慢のハンバーグに衣を付けて揚げた感じのかなり肉々しぃ〜メンチカツでございます。
メンチカツの基本はラードで揚げたメンチカツ！ ハンバーグと同じミンチ肉のパンチのある味にラードの風味がまろやかさを増していてこれもなかなかのメンチでございますってっ！！
この界隈で洋食というとどぉ〜してもガイドにも載っているし、有名なグリルオーツカさん＆グリル中村屋さんといった老舗に目が行ってしまいますが、こちらの洋食屋RYOさんもお仕事ぶりではけして引けをとっておりません。 オトナのお子様ランチ的洋食をご所望の貴兄は是非是非！ オススメです(笑)
